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巧克力蘸糖饼干
总时间:60分钟
- 准备时间:15分钟
- 烹饪时间:45分钟
原料
- 1卷Pillsbury®冷藏糖饼干
- 1杯半甜巧克力片
- 1汤匙菜籽油或缩短
- 1/2杯山核桃片
方向
加热烤箱至350°F。
将面团切成1/2英寸的切片。将2英寸的间隔放在未磨损(或羊皮纸或硅胶衬里)饼干片上。
烘烤10到12分钟,或直到完全凝固,边缘为浅金黄色。冷却2分钟;从饼干板上取出冷却架。完全冷却,至少15分钟。
将巧克力片和油放入中等微波安全碗中。在高高的微波炉中加热30秒并搅拌。继续以15-30秒的间隔加热,直到巧克力完全融化并光滑为止。
将冷却的糖饼干浸入融化的巧克力中,以覆盖饼干的1/3。轻轻将多余的巧克力摇入碗中。将蜡纸(或羊皮纸)放在干燥。
在饼干顶部撒上山核桃片(或其他装饰)。
重复过程,直到所有cookie都浸入。
提示:
将饼干浸入巧克力中后,将饼干的背面从碗的侧面伸出,以去除多余的饼干并产生光滑的底部。
通过使用不同的节日洒水或喜欢的浇头(例如迷你巧克力片)来创建各种饼干。
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