最近我一直在想布朗尼圣代从去年我和朋友去餐厅开始那种地方你期望看到browiesunde-Buffalo翅膀、鱼片和薯片、牛排三明治加肉汁和奶酪-但由于某种原因它不在菜单上服务生端端端带支票时 内装有批注卡写道:大餐 啤酒可你应该来块布朗尼圣代
数月前我们回去有:"我们"branieSundae.对话转向何为好:香草冰淇淋或巧克力热软糖或打奶油布朗尼平凡或有核桃上方有樱桃空间吗? 或marashinos应保留专用于冰激凌圣代人人都有自己的观点
本周混合评审,我决定测试邓肯海因斯签名Desserts热软糖BrownieSundaeMix组合中除fudburkets外,还包括冷冻香草慕斯和一包巧克力和焦糖酱
第一步是制作慕斯2/3杯冷牛奶(I使用2%)添加人工熔香草粉并用电动搅拌机抽打3分钟指令说完成后慕丝会像“斜霜 ” 。 我的长得更像美乃滋,但我转至密封塑料容器并放入冷冻器中
直通布林树,这些都简单化:一碗、鸡蛋、点菜油和冲浪水他们烤35分钟 并转出像样纹理效果很好(略微偏向fudgy上方),但口味比方说有论者会说你可以脱身 下棕色树树树做红树圣代(因为反正你要用冰淇淋和topps堵住它),我强烈反对。Brownie必须比Warmer、gooier、chocolatier更好站到甜点的其他构件上邓肯海因斯混合投球超市架子上有比这更好的
集合Sundae时,我把Brownie打到碗底 并从顶部提取勺子然后我切开巧克力和焦糖酱包 并挤压上方调味料相当粘稠, 排水量比滑水量多, 并绝对不够九大指令服务
我咬了一口慕丝非常柔软光滑 品味像冷酷鞭有小香草口味, 但它令人愉快地甜美和平滑发现巧克力酱塞塞,但焦糖很好-我甚至检测到盐
归根结底,我建议不配方并非因为不好-完全像样并加点商店买冰淇淋樱桃或不樱桃由你决定
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