烤书：银河系蛋

[照片：Keller＆Keller]

乔安妮·张'面粉充满了糖果，这些糖果使各种童年怀旧。这银河系酸在糖果上是一部有趣的戏剧，这是一种充满牛奶巧克力慕斯的蛋tar，将所有这些风味融合在一起。

在花式裤烘烤的世界中，牛奶巧克力通常会以更复杂的黑巧克力味道抛在后面。但是对于这种蛋art，张将牛奶巧克力融入了淡淡的蓬松的慕斯，并带有微妙的咖啡暗示。该蛋art被分成薄脆的pâtesucrée外壳，上面涂有粘糊糊的焦糖，上面放着更多的焦糖和卷发的剃须牛奶巧克力，确实是一个以spoonable形式的更新的糖果棒。

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银河系蛋t»

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