骗子：Arroz Con Leche（米饭）
快来看看较软的一面。[[照片：MaríaDelMar Sacasa这是给予的
向我指出，我急转，脾气暴躁，可以像倒入水中的Alka-Seltzer片一样快速起泡。还指出，这些可爱的特征可能是天生的，并且完全无法控制，因为我是拉丁美洲。我没有冒犯。如果有一天我把盘子扔在某人的头上，我可以将其归咎于我的种族。
当我制作这个食谱时，我忍不住想到了刻板的烈火拉丁语气质。Arroz Con Leche（（Riz au lait或米饭布丁），这是一种疲惫，昏昏欲睡，温柔的东西，甚至适合那些牙龈光滑和稳定的宪法的人，但是，它是整个拉丁美洲的最喜欢和经常制作的甜点之一。也许我们都是吠叫，没有咬人。
伴随的米饭布丁食谱需要一定的照顾和注意力 - 偶尔需要用低火搅拌约一个小时。我发现看着布丁稳定地增厚是非常舒缓的，一碗温暖的Arroz con Leche的奖励值得每回合汤匙。
这款Arroz con Leche带有橙皮，肉桂和（强烈推荐！）深朗姆酒调味；气味深而闷热。您会注意到我在食谱中使用了深棕色以及砂糖：布丁的颜色将是金色而不是白色的，风味更复杂。在家我会用Dulce de Rapadura或者piloncillo（未精制的整个甘蔗糖） - 如果您可以使用，请随时使用。