得到食谱
与庆祝所有的Hallows甚至(Hallowe'en),墨西哥在11月2日(11月1日的所有圣徒日之后)荣誉。我在D.F的第一年我对门口的敲门感到惊讶díade los muertos EM>。我打开了一群孩子说“¿medápara mi calaverita?” EM>这大致转化为“你会给我一些小骷髅会的东西吗?”它听起来令人毛骨悚然的英语,不幸地扭曲了翻译,不幸的是!孩子们要求赚钱,这将用于购买食品和饮料,以在已故的家庭成员的坟墓中消费。这一天的墓地摆脱了他们的虔诚态度,并将主持人发挥给节日聚会,庆祝那些分手的人的生活MásAllá. EM>(超越)。
Díade los Muertos返回前西班牙裔时期,但随着西班牙征服和其他欧洲文化和天主教的影响,假期采取了新的形式和传统。虽然它被公认和庆祝在其他拉丁美洲国家,但可以说是墨西哥最丰富多彩,丰富,奢侈的图像和漫步。Díade los Muertos是该国文化日历中最具标志性的日子之一。
在死者那天的最识别的符号中是令人叹为观止的多乐和错综复杂的标准仪表卡拉斯 EM>(头骨)和墨西哥万寿菊的花圈()cempasúchil. EM>花朵),其金色花瓣代表太阳及其照明光线,显示死者回家的路上。
食物是假期的中央部分。糖果头骨,用过的亲人的名字浮雕Pan de Muerto. EM>传统上是在最多11月2日的日子里制作。Pan de Muerto是一种甜美的软面包,涂上糖,并与橙花水的美丽香气制成芬芳。在其准备期间,部分面团保留并用于装饰具有回应人体骨骼的形状的面包。存在不同的版本,面包展示植物群,动物群和神话般的生物作为装饰。即使你不能代表你的鳄鱼嘲笑你的陌生人的门,这是一个值得尝试的节日和好奇的面包。
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