让他们吃饭：巧克力 - 肉饼层蛋糕

发布：2011年11月29日最近更新时间：2018年8月9日

当我父亲被送到那里工作时，我在意大利住了一段时间。我第一次登陆Fiumicino大约16岁，尽管读过有关大皇帝和教皇的信息，并通过Fellini和由Audrey Hepburn主演的黑白斑点电影的眼睛经历了这座城市，但我不知道该怎么办预计。

我对罗马的记忆闻起来像湿雨和当时正在使用的翡翠绿色洗面奶，听起来像是疯狂的黄蜂，就像我很久以前看到的一幅小画，味道比安卡披萨来自Forno在Campo dei Fiori，尤其是最特别的，例如一个糖锥，带有大量的BACI冰淇淋。

BACI（Kisses）是用Gianduja制成的Perugina品牌巧克力 - 含有榛子糊的巧克力。该组合令人陶醉。单个Bacio确实非常像一个吻 - 大小的大小的圆珠，上面有一块切碎的榛子和整个榛子，融化了一个细胞核。Bacio陷入了黑巧克力的外壳中，奇特地用箔纸包裹着一小片蓝色星星。

这个蛋糕，还有一级潮湿的巧克力蛋糕，用榛子利口酒和巧克力，花生酱和烤榛子慕斯的风水刷新，将我带到客厅里一小碗Baci的记忆，那个冬天的罗马潮湿的寒冷，以及在这个单一环境中观看自己的版本的感觉。

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