饮食撒在荷兰人的方式：hagelslag面包上

[照片：Robyn Lee]

想象一个世界 - 一个神奇的世界 - 饮食洒水是各个年龄段的人们的正常日常活动。您可以在这里吃早餐的地方。午餐。在早餐和午餐之间吃零食。无需生日或其他特殊场合。

这个神奇的世界在荷兰，洒水称为Hagelslag（翻译：“冰雹”），有多种口味，形状和尺寸，最常见于黄油面包上。

感谢我的荷兰朋友杰罗恩和Maaike以及他们慷慨的15个单独的盒装杂货店和Vlokken（剃须），中有各种口味（巧克力，香草和水果）和形状（常规且超大），上个月我第一次散发着洒水面包。那真是太好了。就像，“为什么我以前从来没有吃过这个？”好的。

但首先，有点杂货历史。

在荷兰的许多杂货店中，最著名的品牌是de Ruijter和Venz（今天都拥有亨氏）。Venz是荷兰的第一批巧克力杂货制作人，从1936年开始，而De Ruijter于1957年开始制作。

但是在有巧克力hagelslag之前de Ruijter开始制作1955年的巧克力片，1928年的水果味杂货店和muisjes（“小鼠”）1860年，糖果涂覆的茴香种子传统上，在Rusks上吃饭以庆祝婴儿的出生。

耶洛恩的指示说：“吃一块面包（白色或棕色），用无盐的黄油撒些面包，然后将其撒好，”每个张开的脸三明治分配一个盒子（15至22克）。（后来他告诉我，您也可以将其放在烤面包上；这只是个人喜好的问题。）

Hagelslag是一种使朴素的面包和黄油的魔术成分，例如蛋糕和糖霜，有点像蛋糕和糖霜。就像蛋糕和糖霜几乎没有甜味，但这是一件好事。hagelslag的轻度紧缩，甜味和风味层转化为柔软，通风的面包 - 在我的情况下，其中一个几乎完美的方形面包从中国面包店中散发出来的边缘，将奶油黄油从...，一块无聊的面包和黄油的面包成500倍的乐趣。

降级洒水的用途仅仅是冰淇淋，蛋糕感觉像是如此浪费的潜力。我认为我不会在不思考什么可能的情况下看一条面包：

啊，光荣。单击以获取更大版本。制作一个不错的桌面墙纸！

认真的饮食办公室的总体共识：面包上的hagelslag很好。非常好。并非每个人都像我们的谷物专栏作家那样热情，Leandra Palermo- 她在面包上叫hagelslag“有史以来最好的东西！！！！！！

如果您想自己洒水，我们超越了很棒的贡献者斯特拉公园有一个食谱 - 在她的博客中，两种食谱，而是酥脆和柔必威365软的洒水勇敢。

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