保存：核桃 - 蜂蜜蜂蜜

我喜欢为假期提供可食用的人，自制礼物，所以我很高兴看到十二月的问题Bon Appetit包括有关该主题的整篇文章（“非常DIY假期”）。我对他们特别感兴趣胡桃木蜂蜜带有橄榄油，柠檬皮和干辣椒。

这个食谱的优点在于，您可以在20分钟内将其搅打在一起，并且您可能已经拥有几乎所有的成分。我唯一要跑到商店的东西是干燥的辣椒，这些辣椒是小型，火热的墨西哥辣椒，在大多数超市中都可以找到。如果找不到它们，您可以用一小撮红辣椒片代替，但是核桃蜂蜜看起来不会那么漂亮。Chiliesdeárbol是鲜红色的，在罐子里看起来很喜欢绿百里香叶。

下次，我可能尝试将一些核桃换成杏仁，并在每个罐子中添加一大条柠檬或橙皮。

这种蜂蜜将与任何奶酪搭配绝对美味，但尤其是旧的咸味帕马诺 - 雷吉亚诺（Parmigiano-Reggiano）或格鲁耶尔（Gruyere），它们都具有相当多的坚果味。或将其淋上玉米面磅蛋糕。

获取食谱

胡桃木蜂蜜»

关于作者：露西·贝克（Lucy Baker）是一位食品作家，也是笨拙的面包师：75种精神糖果的食谱必威365。她目前正在研究第二本关于自制食品礼物的书。她和丈夫和腊肠犬住在布鲁克林。

我们的编辑都独立选择了此处链接的所有产品。如我们的所述，我们可能会获得购买的佣金会员政策。