Cookie Monster：巧克力覆盆子Babi di dama

[照片：Carrie Vasios]

当计划前往意大利北部的旅行时，我并没有停在都灵，这是一个以2006年冬季奥运会，菲亚特汽车和神秘的裹尸布而闻名的城市，据说是耶稣的脸。幸运的是，我有一个朋友，他在那里度过了一年的学生，他提醒我一个事实，使都灵也许是意大利最理想的城市：它是吉安杜贾（Gianduja）的家。

想到将我的脸塞满各种巧克力的糖果糖果的想法足以吸引我到这座城市，尤其是当我得知米兰只有一个半小时的火车时。在都灵的一天很快证明了这座城市除了吉安杜贾（Gianduja）以外还有很多提供的东西，尽管我的重点主要是糖果。

一种享受是Baci迪达马或“女士亲吻”，是Piemonte地区传统的三明治饼干。这些小的圆形饼干通常包括杏仁（尽管有时会使用榛子），并将其夹在光滑的巧克力馅料周围。

虽然是传统的BACI太神奇了，我为情人节做了一些改头换面。现在，饼干包括巧克力和浓缩咖啡，这使它们变得更加丰富和性感。

我没有将饼干夹在覆盆子果酱周围，而不是巧克力甘纳奇。因此，将这些娇小的巧克力饼干盒送给您所爱的人。我敢肯定，您会得到真正的吻。

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