第一看:纽约州州州市Bisous Chia

[图表:Carrie Vasios

在巴黎LecordonBleu学习时,所有者Tanya Ngangan做了任何通情达理人可能做的事:她爱上macaron当我们大都吃填充并称它为一天时, Ngangan的烹饪思想开始沉浸在cookie上,并沉浸于曲奇、意想不到纹理和集中调味中。

并需要时间控制细微差别, 她说,当她站在前 滑新Bleecker街店macaron爱人梦想成真 存储式玻璃箱充斥着一排接排宝石彩色cookie

西村8月24日开工点为Ngangan第二位在巴黎和悉尼几年后, Ngangan返回纽约,爱下东区,但看到有明显需要甜点,她打开斯坦顿街首发地址

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十八到二十五口味macaron随时可用, 并划分成三大集合Classic集合全年提供,提供巧克力、spistchio和Raspberry等口味Fleur集合受花纹启发,如fraverde、jasmine和rose, 有意思的是,Ngangan发现这些是最难销售的Ngangan解释道,“美国没有太多这些口味”,人们害怕会太香之后他们试拉芬德honey并爱它。”

轮播式Seasonal集合受市场新事物启发 提醒Ngangan特定季节 甚至纽约餐场所发生偶发专用cookie像VegemitemaPecan Caramel、MasalaspicedChai和Spiced南浦

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双桥市

235Bleecker街,纽约NY10014地图显示电话:(212)675-6366bioscio.com