画廊:首先看:FrançoisPayardPâtisserie
Revisitée
两种酥脆的Choux糕点,一个糕点,一个装有香草马斯卡彭奶油,另一种配以Valrhona巧克力奶油 - 与黑巧克力盘一起加入中间。
Tarte Aux FraisesRevisitée
酥脆的杏仁酸贝壳,里面装满了柠檬马蹄奶油,上面放着新鲜的草莓,并饰有小覆盆子马卡龙。
Trianon
一层无面粉的巧克力蛋糕上面放着巧克力慕斯,并用丰富而有光泽的焦糖甘纳披上披覆。
Tarte Aux Chocolat Guanaja
这是一个巧克力爱好者的梦想。杏仁酸的贝壳充满了密集的黑巧克力甘纳奇,一个冠满了圆顶的巧克力海绵蛋糕,其中含有丰富的巧克力奶油。一切都纳入了黑暗,闪亮的巧克力釉中。
圣日耳曼
香草豆磅蛋糕上面放着一个淡淡,通风的覆盆子慕斯,它隐藏了一个秘密,这是一个含有小覆盆子的香草袋的口袋。
decade废
这个巧克力的梦想的恰当名称。无面粉的巧克力蛋糕与巧克力慕斯和松脆的可可笔尖分层,然后用丝状奶油味的更多巧克力分层。
内部的
FPPâtisserie低调但豪华的设计反映了其上东侧的位置。
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