Sugar Rush：Jane的燕麦蛋糕，位于旧金山简的简

[照片：Carrie Vasios]

传统的苏格兰燕麦蛋糕是烤燕麦片薄的圆盘，通常高度高出四分之一到半英寸。另一方面，简的燕麦蛋糕（$ 3.50）是一款比较燕麦般的摩天大楼，高4英寸。

Jane的服务器将Sweet描述为像Granola一样，但我会说与烤燕麦片相比，它也很容易。燕麦与干果，核桃和大量亚麻籽混合，然后用香料调味，最著名的是肉桂。当烘烤时，它会变得有些易碎，但通常以一种好的早餐吧。

这个谦虚的甜味包装的风味wallop会让您感到惊讶。燕麦混合物的甜味与肉桂结合在一起，使其味道几乎像燕麦饼干。水果和坚果使它像尾巴一样令人上瘾，并且鉴于其重量，您肯定可以将这个家伙打包到徒步旅行中。

简

2123 Fillmore Street旧金山，加利福尼亚州94115（地图）（415）931-5263;janeonfillmore.com

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