超市有两个新的肉桂饼干，它们很好

[照片：Carrie Vasios]

在最近漫步的超市饼干过道时，我注意到一个新的肉桂味饼干。喜悦！他们每个人都采用了一种非常不同的方法 - 一种简单而经典的，另一本小说和……购物中心 - 所以我抓住了这两者都可以尝试一下。

Pepperridge Farm的新柔软烤snickerdoodles

有时，食谱越简单或越经典，就越难获得良好的质量生产版本。当我看到Pepperidge Farm引入了一个柔软的Snickerdoodle时，我有两个想法：1。叹息。所有的窃笑都应该柔软！

*我意识到，柔和的脆弱snickerdoodle辩论是没有赢家的辩论。在这种情况下，我只喜欢一个柔软的饼干。我认为它更好地凸显了易于脆脆的外观。

但是，让我们从基本前提开始：Snickerdoodle的全部要点是它是糖饼干用肉桂糖卷。这不仅是肉桂的糖饼干。内部既甜又香草，在外面有轻微的紧缩和肉桂糖的冲孔。

令我惊讶的是，PR饼干实际上柔软，有点愉快。它们的确是用肉桂糖卷的 - 可见，可触摸，可口的肉桂糖。涂层的味道就像肉桂吐司面和肉桂糖甜甜圈之间的十字架。也就是说，肉桂y。虽然我确实提到了早餐谷物，但肉桂却在真实性的一面错误。大量的肉桂糖果味道像人造肉桂提取物或大红色口香糖。不是这些。包裹说它们是“甜美而简单的饼干”，令我惊讶的是，它们是。

Keebler肉桂卷原始饼干

我决定品尝这两个新的饼干背对背，一旦我发现Snickerdoodle的成功，这似乎是一个巨大的错误。我正在追逐一个“真正的肉桂”饼干，这显然可以品尝任何东西。新的Keebler Cookie是“一种柔软的漩涡曲奇，搭配Cinnabon®肉桂，淋上奶油奶酪味糖霜。”Cinnabon很棒，但是“真正的肉桂”不是。这个饼干希望成为已经大量生产的产品的大量生产的版本。一种开始的方法。

是的，我的第一种味道使我认为我刚刚陷入了洋基蜡烛：太甜，太多的假肉桂。然后我注意到包装上的一点笔记：“味道很棒！”记得我在微波炉中有多喜欢柔软的块芯片，我决定尝试一下。我花了15秒的时间，这超过了6-9的建议，但是饼干得到了显着改善。加热，中间肉桂漩涡变成了一点黏糊糊，糖霜变软了。甜味并没有像肉桂统一的那样柔和，它的味道确实像肉桂。不用说，这很棒。

我唯一的疑问是，饼干的整个结构会变软，并且很容易崩溃。但实际上，谁在乎，因为我已经在嘴里推了它。

我们在这里拥有的是超市糖果和肉桂联合的美好一天。还有其他我应该尝试的吗？