让他们吃：面包屑蛋糕松饼顶
[照片：Yvonne Ruperti]
获取食谱
当我还是个熟练的少年时，放学后我经常有正畸医生的约会。由于午餐是在11:30，所以当公共汽车把我送到办公室前时，我就陷入了困境。在自私的举动中，我通常会在我约会之前推下一种便宜的蛋糕小吃，例如Drake的Crumb蛋糕。我敢肯定我的牙医没有被逗乐。嘿，我可以用巧克力Susie-Q蛋糕遮住牙齿。
毫无疑问的是，有了面包屑蛋糕，更多的面包屑更好，但不仅仅是任何形式的面包屑。例如，适用于水果酥脆的streusel馅料在这里无法做到。为什么？太含糖了，因此太脆了。对于一个面包屑蛋糕，我想要Entenmann的Super Crumb或您当地的面包店能够实现的柔软，不太贴身，魔力。为了制作家庭面包屑蛋糕，诀窍是使用更多的面粉。
对于我的个人面包蛋糕，我决定做一些不同的事情。我把松饼的顶部锅撒了下来，然后把它放在工作中。蛋糕面糊很容易在碗中搅拌，如果您愿意，可以将面包屑蛋糕烘烤在蛋糕盘中。但是可以肯定的是：即使这完全是关于面包屑的浇头，下面的蛋糕也不会令人失望。超级湿润和香草糖，对于金色的黄油碎屑，它一如既往地是一个美味的基础。