唤醒和烘烤：质朴的杏子 - 紫色crosta

[照片：Carrie Vasios]

好吧，这并不是真正甜美的早餐，但这是事实：在我家，夏天，通常有馅饼或酸或碎屑。这些东西使早餐变得很棒。水果使它有点健康，对吗？

这个蛋的基础是根据吉娜·德·帕尔玛（Gina de Palma）的食谱而改编的意大利面Frolla。我首先发现它是复活节的该食谱的一部分意大利乳清干酪和谷物蛋糕。面团柔软而甜美，只有一丝柠檬皮。尽管没有艰难，但它也不会湿透，这使其成为嗯，嗯，这是一个容易泄漏的水果蛋s的理想基础。

这可能是一生中唯一一点点泄漏很好的时间：这意味着桃子是超级成熟的，含有甜果汁。果汁并没有溢出我的蛋，但仅仅是，我建议等待它冷却和安顿下来，然后再切割。

我在面团和新鲜水果之间添加了一层杏果酱。这两者都有助于果实粘附在面团上，并提供额外的甜味，以防您的果实远不及完美成熟。为了增加蛋art的质朴美丽（还以某种方式使它在我的脑海中更值得早餐），我使外壳自由形式变得自由形式。将面团滚到正方形（或圆或梯形或斑点）中，然后向后折叠约一英寸以形成一个 果汁棒脆皮。

产生的蛋tart真的很简单，但真的很好。关于甜桃子的所有内容，您想吃一块碎屑。

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