了解你的糖果：糖果手杖

[照片：Carrie Vasios Mullins]

基础

这是令人疑问的是，我们中间有一个糖果鉴赏家，他还没有享受粘着粘着的粘糊糊的糖果甘蔗。凭借他们不懈的红色和白色条纹和弯曲的脖子，糖果手杖几乎让假日季节写在他们身上。

类似的糖果

薄荷吠声，薄荷，棍棒，岩石糖果，薄荷饼

聚光灯成分：薄荷油

一种天然存在的留翅膀和水薄荷，薄荷是用于烹饪和食品制剂中最古老的调味剂之一。虽然“Peppermint”一词并没有进入广泛使用，直到1696年才被认为，古代文本中的“薄荷”的大部分引用是指薄荷植物。第一个记录的薄荷含量返回埃及在1500年的公元前1500年，其中主要用作治疗胃部和痉挛以及货币的消化援助。该工厂通过1240年，通过1240年，其用途从牙齿清洁剂到奶酪制造商的老鼠拒斥者。

薄荷植物[照片：维基百科]

薄荷被殖民者带到美国，他惊讶地知道美国原住民也使用原产于美国的薄荷。定居者带来的品种很快就陷入了美国，遍布美国北部和东部，在那里他们今天仍然成长。

除了各种药用和家庭用途外，薄荷油主要在糖果和烘焙食品中找到，咸味厨师经常选择不太有效的薄荷调味选项。薄荷油势利，注意：英国薄荷油主要被认为是比美国薄荷油更有效和更高的品质。

聚光灯城市：科隆，德国

科隆大教堂是渴望儿童首先在1670年享受这种含糖治疗的地方，由当地的Candymaker代表教堂制作。1996年，大教堂被命名为联合国教科文组织世界遗产 - 尽管可能不是因为它的糖果联系。

变化

巧克力覆盖的糖果手杖[照片：Jessie Oleson Moore]

虽然传统的薄荷继续成为季节性据点，但近年来渴望在假期中渴望利用糖果手杖的高地位位置的糖果制造商的数量是压倒性的。狂欢，爆炸和快乐的牧场主都曾尝试过他们的手，让糖果美丽多彩和果味，而一些非常冒险的公司已经尝试了泡菜味，当然，培根味的糖果手杖。每12月创造了17.6亿坎迪甘蔗，你可以放心，有一种新颖的风味来激发你的花哨。

历史

Living Creches（阅读：Live Nativity场景）是德国科隆科隆大教堂的圣诞节前夕规划的最重要部分之一。1600年代。在1670年，为了让罗迪儿童安静在活动期间，教堂崔斯特要求一位当地的烛台制作一个可以作为一种含糖的糖浆分发给孩子们的糖棒。Coirmaster的指示包括制造棍棒有一个类似于牧羊犬的钩子的弯曲脖子，以提醒孩子们在耶稣出生的故事中提到的牧羊人。欧洲其他教会迅速采用这种做法，因为糖果手杖也被编织成圣诞节的织物，作为圣诞树上的热门装饰。

[照片：Carrie Vasios Mullins]

直到1800年代后期，糖果手杖完全是白色的，经常出现在欧洲和美国的弯曲和直棍糖果形式。红条纹版本的第一个配方于1844年出现，McCormack的冰布McCormack在20世纪20年代推广了更多装饰版的糖果手杖。到1922年，芝加哥的糖果兄弟糖果兄弟已经提交了第一批糖果甘蔗制造机的专利，这彻底改变了节日期间甜蜜的广泛存在。

流行文化

“Candy Cane Lane”是北美城市街道的官方名称，每年是圣诞灯和装饰品的热点。这些街道跨越亚利桑那州伊马的糖果甘露队的地点，在帕科纳塔斯省的糖果甘露岛，阿肯色州。

对于我们中间的严肃的糖果甘蔗爱好者，没有更好的方法让你的薄荷爱的旗帜飞得多通过下载来下载这种糖果甘蔗字体。

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