烘烤书：贝利的软糖正方形

[照片：Steve Legato]

豪饮？查看。巧克力？查看。坚果？查看。高度放纵和认真的甜蜜，这可能是您可以找到的最decade废的甜点爱尔兰储藏室。这是值得做的；一件小块满足，如果您害怕过度放纵，其余的可以存放在冰箱中。

尖端：这基本上是巧克力锅，如果您以前做过软糖，这也就不足为奇了。由于此食谱中总共使用了26盎司，因此顶级抽屉东西的弹簧将相当昂贵。取而代之的是，找到一个好的72％的黑巧克力，您可以批量购买，例如Callebaut。（经常在超市等超市等巨型塑料包裹的块中发现。）对于6盎司的白巧克力，几块Ghirardelli白巧克力将非常合适。记得要获得酒吧，而不是筹码；白巧克力烤薯条很少是真正的白巧克力。

调整：每次都会有点敬酒。一旦您决定使用哪种种类（我喜欢这种软糖中的核桃），在炉子或烤箱中烤它们，然后按食谱指示切碎并添加。爱尔兰奶油利口酒的郁郁葱葱的温暖效果很好。而且，如果您没有像食谱所要求的双锅炉，那么在顶部平衡的钢碗的锅锅也很好。只需确保碗不会接触沸腾的水即可。

与我们的烘烤书籍功能一样，我们有五（5）份的爱尔兰储藏室放弃。