实夏威夷分店体验Oahu's MW餐厅Dessert
家回大湖时我最喜欢做的事吃甜点夏威夷选美之多从本地创用物(malasadas、shave冰块、haupia派! )到混合各种文化之类本地糕点厨师Michellekarr-Ueoka以杰出糕点厨师身份获James Beard半决赛2014Michelle共同拥有Oahu新开MW餐厅和丈夫Wade Ueoka由他处理Savary,由她处理并发,它是一个杀手组合
盘子来尝试夏威夷的真品味
情感橙色Brlee(图片顶部)是一个很好的起始点我建议吃Devour分割橙子,破解顶部brlies表面,并挖入热带博弈与Ka'u橙色costard、tiioca、likoisorbet和最优部分Glossy立方
草莓堆积并填满lihing Mui芝士蛋糕嵌入新鲜莓和草莓树莓经典葛兰姆饼干壳形形色色的葛兰姆饼干叉子 即兴和美味Michelle从“童年记忆、季节性事物、我渴望吃的东西、与家人和朋友的讨论”中获取启发展示Hawai'i美化甜点 展示本地农场和民族文化
Betway必威 – 随行版官网香蕉树派特写Waialua巧克力制作的比普布丁,它以Oahu北岸为基础布丁多层抽香蕉奶油和葛兰姆饼干边上别跳过温暖的MW曲奇
个人最喜爱的是Coconut四种方式,以acel化椰子、最轻cifon蛋糕、kaffir-lime布丁和houpiasorbetHaupia经典夏威夷椰子和牛奶甜点,Michelle旋转成全城最佳吸管
并有小型甜甜圈内侧微弱 内侧微弱十进制,每个管道热和灰色 仅够加糖侧边丝绸Waialua巧克力调味
MWCANDLANDERAWE做类似的东西, 在那里她做了十多年糕点厨师,思考macadamia坚果缩压层加巧克力加盐焦糖富人,但平衡 多那些小MWcookie, 总是服务热从烤箱
并完成微小冰激凌三明治, 整洁剪切并压缩三明治是米歇尔小侄子请求制作的,她声称所有其他甜点都太 "froufrofrofroforms由配方服务 口味随机变化上图显示黑巧克力蛋糕和香草冰淇淋,MWCETYBAR块叠入打手双位完美
总结Michelle烹调法的最佳方法对我而言,我喜欢通过甜点讲故事
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哈罗伊达
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