这是一种冰淇淋，味道像冰淇淋蛋筒

[照片：Robyn Lee]

你知道我喜欢什么吗？冰淇淋锥。我会带它们，但是我可以得到他们。新鲜的华夫饼锥，标准发行的糖锥，甚至是摇篮的纸质晶圆，使我的Softee先生都很好。那么，如果我们可以拥有像锥体一样味道的冰淇淋，那会不会很好？

我已经做了一段时间了，但是一直试图使其成为现实，因为在制作锥体味的冰淇淋时非常容易，钉上质地需要一些工作。您知道那一刻，您穿过冰淇淋勺的顶部，外锥轮辋开始变得软化，您终于咬了一口？那种湿润的锥咬是我最喜欢的冰淇淋体验之一，这是我想在锥冰淇淋中获得的质地。

[照片：Max Falkowitz]

为了捕捉这种精神，我将锥融合到我的底座中，作为浓郁的饼干冰淇淋，冰淇淋冰淇淋冰冷了，使荒谬的光滑且有些耐嚼。当您咬进去时，这种冰淇淋会咬住，它几乎是为超密集，略带弹性的粉丝量身定制的新英格兰风格的冰淇淋。（或者，就此而言，我冰淇淋味，荷兰饼干传播。）

较低的黄油脂肪底座和一块伏特加酒使冰淇淋保持柔软，并且压倒性多大。至于味道，有一个重要的步骤：烤锥，直到它们变成深褐色，以获得最大的锥味。

令人惊讶的是，我为这种冰淇淋遇到的最美味的锥体不是华夫饼干锥，也是可食用的冰淇淋持有者世界的盛大波巴人。普通的旧糖锥（其中的六个）效果最好，造成了均衡的甜味和不受约束的冰淇淋。

您应该在这里提供什么冰淇淋？在我弄清楚如何制作那不勒斯味的锥体后，我会回到您身边。