玉米糖浆 - 真的很糟糕吗?替换?

大家好。令我震惊的是,如果我要脆脆,并且在焦糖型糖果和糖果中使用出色的成分,那么我最好避免玉米糖浆。

有人对替代有什么建议吗?我认为玉米糖浆的功能可以阻止混合物结晶并变成更愚蠢的东西,因此相当相关。我想像葡萄糖糖浆的生产方式与玉米糖浆类似,具有大量的化学生产,但是稻糖浆或类似的食物会更好吗?

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