周末厨师告诉：冬季蔬菜蓝调

欢迎来到周末厨师告诉。每个星期三，我们都会浏览各种国家报纸的食品部分，以创建一个周末烹饪项目。我们希望您能与我们一起做饭，并在此处分享您的经验，食谱和照片。必威365

本周的灵感来自一个有用的小件底特律自由报题为新鲜的替代品驱逐冬季。

那些最近去当地农民市场旅行的人会同意，冬季不是一年中新鲜农产品中最激动人心的时刻。晚夏末的西红柿，浆果和玉米早已不复存在，直到我们开始看到第一批春季绿色芽芽，至少要再过几个月了。似乎我们已经被降级为苹果，白菜和土豆的持续饮食。这些成分非常适合猪排，但冬季蔬菜可以单调一点。

本周的周末厨师告诉我们想听听您如何应对自己的挑战冬季蔬菜蓝色。你在左右烤南瓜吗？欧洲防风草和萝卜？您会深入研究罐头和蜜饯的缓存吗？您在柑橘中找到慰藉吗？告诉我们有关您所在地区季节性可用农产品的美味佳肴。

向我们展示您的照片照相（请确保在您的提交标题中包括“库克和告诉”），并在此处告诉我们有关您的食谱！必威365如果您想写博客体验，请在下面的评论中留下链接。下周三，我们将发布您的照片和食谱的综述。必威365